Se você é o tipo de pessoa que não gosta de brócolis, pode ficar nessa receita que eu tenho certeza que esse brócolis você vai comer! Não é bruxaria, não. Pode ficar tranquilo e vem comigo aprender a fazer essa delícia em apenas 4 passos.

Ingredientes:

♥ Brócolis,

♥ Salsicha,

♥ Cebola,

♥ Caldo de galinha.

Modo de preparo:

1- Em uma frigideira, doure a cebola e depois a salsicha. Reserve.

2- Corte o brócolis e na mesma frigideira, refogue um pouco o brócolis e acrescente aproximadamente dois copos cheios de água, coloque meio caldo de galinha e deixe ferver.

3- Ferva até evaporar praticamente toda a água, acrescente a salsicha e a cebola para terminar de refogar tudo junto.

4- Sirva com arroz.

Aqui estou eu hoje com essa receita bem fácil de macarrão caseiro. Você pode fazer em quantidade e até deixar congelado! Além disso, o tempo de cozimento desse macarrão é bem menor comparado com os outros industrializados.

Então vamos lá!

Ingredientes:

♥ 500g de farinha de trigo;

♥ 6 ovos (seria aproximadamente 1 ovo para cada 100g de farinha);

♥ Uma colher de sopa de óleo;

♥ Uma pitada de sal.

 Modo de preparo:

1- Coloque a farinha em um recipiente e faça um buraco com as mãos, acrescente os ovos, o óleo e misture.

2- Misture até conseguir uma massa firme.

6- Enrole uma parte da massa, corte na largura do macarrão que você preferir. Coloque um pouco de farinha em uma assadeira e abra os macarrões para deixar secando, você também pode abrir os macarrões, passar farinha e deixar pendurada em um barbante para secar.

Espero que vocês tenham gostado! Se fizerem em casa, me avisem como ficou!

Olá, pandinhas e pandões!

Faz muito tempo que não trago para vocês uma receita e hoje é o dia que eu tiro essa parte do blog do hiatus. Hoje vou ensinar para vocês como fazer o sponge cake. É um bolo com uma massa alta e muito fofinho, realmente como uma esponja, além disso, tem um gosto suave e nada enjoativo.

Então vamos lá!

Você vai precisar de:

Massa:

♥ 5 ovos;

♥ 120g de farinha;

♥ 100mL de leite;

♥ 50g de açúcar;

♥ 1 colher de sopa de fermento em pó..

Montagem:

♥ Chantilly;

♥ Frutas.

Modo de preparo massa:

1 – Separe as claras da gema e bata claras em neve.

5 – Peneire a farinha e acrescente aos poucos junto com o fermento misturando na mão.

Montagem:

1 – Corte o bolo pela metade e molhe com um pouco de leite.

Achei muito conceitual essas fotos que tirei das frutas hehe

3 – Cubra com chantilly e acrescente a outra metade do bolo.